In den Monaten Juli und August stehen traditionsgemäß Ferienlager an. Aus diesem Anlass bietet die Föderalagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette (FASNK) eine Broschüre für Feriencamp-Veranstalter an. Der Titel: „Verderbt euer Camp nicht – Einige Tipps, um im Feriencamp Probleme mit Lebensmitteln zu verhindern”. In der Publikation wird an eine Reihe von Grundsätzen erinnert, um eine kollektive Lebensmittelvergiftung (TIAC) zu verhindern. Kollektive Lebensmittelvergiftungen können zu Unwohlsein, Erbrechen und Durchfall und dadurch auch zu Krankenhausaufenthalten führen. Exemplare können unter folgender Mailadresse bestellt werden: info.lie@afsca.be

Die FASNK weist auf die Wachnummer der Provinzkontrollstelle Lüttich (0478/87 62 13) hin, an die man sich wenden kann, wenn es einen Verdacht auf TIAC gibt.

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